NEWS
고객의 성공을 위해 새로운 문을 열어가는 (주) 대성문
-
-
[2022.05.27 부산일보] 라치나타, 고급 와인 식초 3종 국내 출시
먹고 마시고 바르고 즐기는 스페인 라이프 스타일 브랜드 LA CHINATA(라치나타)가 D.O.P 인증의 고급 와인 식초 3종을 출시했다.이번에 출시된 고급 와인 식초는 스페인 특산 포도 품종인 쉐리와 그중에 단맛이 강한 페드로 히메네즈, 그리고 지중해 지역의 가장 오래된 모스카텔 품종들의 와인을 숙성시켜 만들었다. 식초의 강렬한 산미 속에 각 품종 고유의 맛과 향이 담겨있다.이번에 출시된 식초는 D.O.P 인증 제품이다. D.O.P(Deminazione di Origine Prottetta) 인증은 특정 재료가 특산지에서 수확되고 생산, 포장 공정까지 모두 거친 식품만이 받을 수 있는 원산지 증명 인증이다. 유럽인들은 이 인증에 대한 신뢰를 바탕으로 식재료를 구입한다.스페인 쉐리 와인은 전통 방식인 '솔레라 시스템'에 의해 만들어지는데, 같은 크기의 오크통을 숙성 연수 별로 층을 이룬 다음 각 통들을 파이프로 연결해 다른 연차의 와인들과 블렌딩하는 기법이다. 한 통만 오염되어도 전체가 버려지는 위험이 있으나 쉐리는 솔레라 시스템의 오크통 속에서 최소 3년간 숙성된다. 라치나타 쉐리 비니거는 이러한 쉐리 와인을 다시 숙성시켜 만들었다.그러나 수백 년 전에는 와인이 산패된 것으로 여겨져 버려지기도 했지만 최근 와인 발효식초의 가치를 알게 되면서 산뜻하면서도 강렬한 지중해식 요리의 기본 재료가 됐다. 쉐리 식초를 허브나 향신료 등과 함께 소스나 드레싱에 사용하면 요리의 품격이 높아지는 것을 경험할 수 있다.(주)라치나타 코리아의 관계자는 "아직 낯설 수 있는 와인식초의 맛을 라치나타의 쉐리비니거들을 통해 많이 알려지기 바란다"고 말했다.김수빈 부산닷컴 기자 (suvely@busan.com)[출처: 부산일보] http://www.busan.com/view/biz/view.php?code=2022052714311556606
-
-
[2022.05.13 부산일보] 라치나타, 유로리프 인증 유기농 올리브오일 출시
스페인의 올리브 전문 브랜드 LA CHINATA(라치나타)가 최근 '유로리프(Euro-leaf)' 인증 유기농 올리브오일을 출시했다. 0.1%대의 고품질의 올리브오일을 생산하는 라치나타의 유기농 엑스트라버진 올리브오일이다.유럽연합이 부여하는 유로리프 인증은 '세계유기농업운동연맹(IFOAM)'의 기준에 맞춘 유기농식품에 대해 부여하는 공식인증이다. 화학비료를 배제한 친환경 재배방식과 가공, 유통 및 라벨링에 관한 포괄적인 기준에 따라 친환경적으로 생산된 품질을 보증해준다. 95%이상의 유기농원료로 제품을 만들어야 되며, 유전자재조합(GMO) 식품을 함유하지 않아야 한다. 유기농 소비량이 많은 유럽시장에서는 이 인증의 유무로 제품에 대한 신뢰도가 결정된다. 2008년부터 유럽에서 운영되어온 이 인증제도는 지난 2015년 한-EU간 협정에 의해 한국 시장에서도 적용돼 국내 소비자들에게도 익숙해졌다.라치나타는 90년 이상의 전통을 가진 스페인의 국민 올리브오일 브랜드이다. 프리미엄급 엑스트라버진 올리브오일만을 생산한다. 올리브오일은 수확시기, 착즙방법, 병입과 보관 기술 등에 따라서 품질에 많은 차이가 생긴다. 라치나타는 10월 초순 경 햇올리브오일을 수확하여 이른바 '냉압착' 방식에서 진일보한 '냉추출'(cold extarction)방식으로 첫 오일을 획득한다. 일체의 화학 정제나 재처리의 과정을 거치지 않고 올리브과실의 진수가 바로 병에 담기는 것이다. 라치나타는 국제기준인 산도 0.8%를 훨씬 뛰어넘는 수준인 0.1~0.2%대의 산도를 유지하기 위해서 수확부터 착즙, 보관에 이르기 까지 세심한 정성을 쏟아 붓는다.㈜라치나타코리아 관계자는 "이번 출시된 유기농 올리브오일은 유로리프 인증을 획득한 제품일뿐만 아니라 올레오칸탈과 올레아신 등 풍부한 폴리페놀을 함유하고 있어 신선한 맛과 효능까지 함께 챙길 수 있을 것"이라고 말했다.한편, ㈜라치나타코리아는 현재 신세계 백화점 센텀시티점에서 유기농 올리브오일 구입시 단일품종 미니4종 제품의 테이스팅 키트를 선물로 증정하는 행사를 진행하고 있다.김수빈 부산닷컴 기자 (suvely@busan.com)[출처: 부산일보] http://www.busan.com/view/biz/view.php?code=2022051314520595071
-
-
[2022.04.05 부산일보] 대성문, 새 대표이사 선임 제2도약
부산의 중견 건설업체인 (주)대성문이 창립 20주년을 맞아 새로운 대표이사를 선임하고 제2도약을 선언했다.(주)대성문은 4일 오후 라발스 호텔에서 신임 박현수 대표이사 취임식과 1대 채창호 대표이사의 이임식을 열었다. 앞서 1일 (주)대성문은 부산 본사에서 주주총회를 열고 신임 박 대표이사를 선임하는 안건을 의결했다. 대성문의 창업주인 채 전임 대표이사는 대주주로서의 역할에 충실하며 디벨로퍼로서 전국적 역량 확대에 기여할 예정이다.(주)대성문 측은 “지속적인 성장 모멘텀 발굴과 경영 환경 변화에 대응하기 위해 전문경영인 체제로 전환하게 됐다”며 “내부적으로는 ESG 경영의 시대적 요구에 부응하고, 경영 혁신을 통해 앞으로 50년을 준비할 방침”이라고 밝혔다.(주)대성문은 부산에서 ‘퀸즈 W’ 브랜드를 안착 시키며 지역 대표 건설사로 자리 잡았다. 계열사로는 건설·주택 분야의 대성문건설(주), 대성문산업개발(주)을 비롯해 온라인 P2P 회사인 (주)타이탄인베스트, 스페인 프리미엄 올리브 오일 브랜드 ‘라치나타’의 국내 유통 총괄 (주)라치나타코리아 등을 운영하고 있다.박 대표의 영입으로 전문경영인 체제를 갖춘 (주)대성문은 전국적으로 사세를 확장하기 위한 발판을 마련했다. GS건설에서 경력을 쌓아온 박 대표는 기획·인사부문의 전문가로, GS건설의 동남아시아와 중동 등 해외 플랜트 사업의 한 축을 담당하기도 했다.박 대표는 취임식에서 “대성문이 창립 20주년을 맞는 올해에 대표이사라는 중책을 맡아 영광스럽다”며 “주주와 고객, 직원들과 함께 성장해 나갈 수 있도록 회사의 역량을 결집하겠다”고 밝혔다.
-
-
[2022.04.05 국제신문] 중견건설사 대성문, 전문경영인체제로
- 박현수 대표 선임… 새 도약 준비- 채창호 창업주는 개발사업자로부산의 중견 건설사 ㈜대성문이 전문 경영인 체제로 전환하고 새로운 도약을 준비한다. 대성문은 지난 1일 주주총회를 열고 신임 박현수 대표이사를 선임하는 안건을 의결했다고 4일 밝혔다. 회사 측은 창립 20주년을 맞아 지속적인 성장 모멘텀을 발굴하고 급변하는 경영환경에 대응하기 위해 전문경영인 체제로 전환하게 됐다고 설명했다. 창업주인 채창호 대표는 대주주이자 개발 사업자로서 역할에 충실할 예정이다.대성문은 주택건설 부문에서 ‘퀸즈W’ 브랜드를 통해 트렌디한 주거 공간을 선보이며 인지도를 높였다. 최근에는 하이엔드 브랜드 ‘아틀리에’를 만들고 전국구 메이저 건설사로 도약을 준비하고 있다. 특히 전문 경영인 체제를 통해 건설과 주택 부문 외에 호텔, 라치나타코리아 등 계열사 간 연계를 강화하며 사업 시너지를 높이겠다는 구상도 하고 있다.GS건설 출신인 박 대표는 기획과 인사, 동남아시아와 중동 등 해외 건설 사업 등을 수행하며 건설업계에서 잔뼈가 굵은 인물이다. 그는 “부산의 중견 건설업체로 자리매김한 대성문의 신임 대표를 맡게 돼 영광이며, 직원들과 회사의 역량을 결집해 미래 청사진을 완성해가겠다”고 각오를 밝혔다.
-
-
[2022.03.30 중앙일보] 스페인 국민 브랜드 '라치나타 올리브오일' 4월 한..
-
-
[2022.02.22 부산일보] 타이탄인베스트 최진호 대표이사, 온라인투자연계금융협회 ..
부울경대표 부동산 투자 전문 플랫폼 타이탄인베스트 최진호 대표이사는 지난 17일 개최된 온라인투자연계금융협회(온투협회) 임시총회에서 이사로 선임됐다.최 대표이사는 “앞으로 온투업 활성과 금융소비자 보호를 최우선으로 하여 신뢰를 제고하고 지속적인 성장을 이루어 나갈 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 밝혔다. 온라인투자연계금융업(온투업)은 2002년 이후 약 20년만에 제도권에 진입한 새로운 금융업권으로 현재는 41개사가 등록을 마친 상태다.임원철 기자(wclim@busan.com)[출처 : 부산일보 https://n.news.naver.com/mnews/article/082/0001142388?sid=102]*지면 기사
-
-
[2022.02.21 부산일보] 층고 높여 개방감 극대화··· '듀플렉스 하우스'..
-
-
[2022.02.16 부산일보] 타이탄인베스트-동원제일저축은행, 지역부동산 개발 '맞..
-
-
[2022.01.26 대한경제] 부산 펜트형 듀플렉스 오피스텔 ‘아틀리에933’, 1월..
대성문건설이 1월 중 부산 중심지에 자리한 펜트형 듀플렉스 주거용 오피스텔 ‘아틀리에933’을 분양한다고 밝혔다.‘아틀리에933’ 주거용 오피스텔은 각종 행정기관이 지근거리에 밀집해 있는 부산 진구에 들어섰다. 3km 이내 거리에 부산시청과 연제구청, 경찰청, 국세청, 연제보건소 등 행정기관이 자리해 있다.뿐만 아니라 100m 이내 거리에 양정초, 반경 1km에는 동의중, 양정고, 세정고, 부산진여고, 성모여고, 동의대 양정캠퍼스 등이 있다.도시철도 1호선 양정역을 인근에서 이용할 수 있고 해운대 수영권, 동래 연산권, 서면 부전권 3권역이 모두 모인 지역이므로 차량으로 이동 편리다.대성문건설 관계자는 “이번 1월 분양을 실시하는 아틀리에933은 아이가 있는 부부, 출퇴근 시간이 중요한 직장인 등 많은 가구의 수요를 한데 충족시킬 수 있는 주거 인프라를 형성하고 있다”고 말했다.이어 “특히 83m² 복층 타입 오피스텔은 펜트형 듀플렉스 구조를 적용해 1층에는 현관과 거실, 주방, 욕실, 침실이 배치돼 있고 2층에는 안방과 드레스룸, 욕실이 연결돼 넓은 생활 공간을 마련했다. 이 외에도 개발 호재도 안아 가치 상승도 예견돼 많은 관심이 모일 것으로 기대된다”고 덧붙였다.한편, 이곳은 연산-양정 뉴타운, 황령제3터널, 시민공원촉진개발구역 예정돼 있으며, 양정사업지역과 상권이 연결돼 있다.1월 중 분양을 시작하는 오피스텔은 28m² 타입 94세대, 83m²(듀플렉스) 64세대로 구성된다. ‘아틀리에933’은 지하 4층~지상 22층 규모에 아파트 72세대, 오피스텔 158세대 총 230세대의 주거공간을 조성하고 있다.‘아틀리에933’ 견본하우스는 부산광역시 해운대구에 위치한다.온라인부 장세갑기자 csk@[출처: 대한경제] https://www.dnews.co.kr/uhtml/view.jsp?idxno=202201251057082920797
-
-
[2021.11.05 부산일보Biz] 라치나타(LA CHINATA)' 선물세트, 답례품..
코로나 팬데믹 시대가 삶의 여러 방식을 바꿔놓았다. 대표적인 것이 '사회적 거리두기'다. 사람들은 모이지 못하고, 모여도 소규모일 수밖에 없으며 음식을 나눠 먹기도 힘들어졌다. 이 때문에 전통적 축제나 잔치가 상당히 축소됐다. 이렇게 축소되면서 쓰이던 비용은 자연스럽게 답례품 선물로 대체되고 있다.90년 전통의 스페인 올리브오일 전문 브랜드인 LA CHINATA(라치나타)의 선물세트가 서울, 경기 및 수도권 중심으로 결혼식 등 하객 선물과 기업선물로 각광받고 있다.라치나타의 올리브 오일은 천연폴리페놀과 올레인산(oleic acid), 리놀레산(linoleic acid) 등 식물성 지방산이 풍부해 세포의 노화예방과 혈당, 혈압조절에 뛰어난 효과를 가지고 있다. 국내 유통되는 고급 올리브 오일들이 보유한 산도가 0.2~0.8%인 것에 비해 라치나타의 엑스트라 버진 올리브오일은 0.1~0.14% 수준의 산도를 자랑한다.산도는 식물성 지방이 산소와 햇볕에 노출되는 순간부터 진행되는 산폐의 정도를 나타내는 수치로, 낮을수록 품질이 높다고 알려져 있다. 낮은 산도의 오일은 생으로 먹어도 될 정도의 싱그러운 맛과 향을 보유하고 있다. 또한 알싸한 끝 맛은 암세포를 사멸시키는 폴리페놀 성분인 '올레오칸탈(oleocantha)'이 지닌 고유의 특징이다.라치나타의 국내 공식 사업자인 ㈜라치나타코리아 관계자는 "최근 재구매 고객이 상당히 늘어나는 비결은 지중해 유럽인들 건강의 비결을 담은 뛰어난 품질의 상품을 유려한 패키지에 담아 합리적 가격으로 만든 이유 때문인 것으로 분석 된다"며 "감사한 마음을 건강을 담아 선물할 수 있는 라치나타 선물세트가 향후에도 답례품과 기업선물로 높은 수요가 예상 된다"고 말했다.[출처: 부산일보] http://www.busan.com/view/biz/view.php?code=2021110516202451817